FAO alerta retroceso en la lucha contra el hambre en América Latina

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que en América Latina y el Caribe se está viendo un retroceso en cuanto a los logros obtenidos durante los últimos veinte años en la disminución del hambre.

Eve Crowley, representante de la FAO para América del Sur, afirmó en el marco de la apertura del “VIII Foro del Frente Parlamentario contra el hambre”: “Después de décadas de progreso, hay un período de retrocesos importantes en la disminución del hambre en la región y en el mundo”.

Crowley sostuvo que “es imperativo un modo de revertir estas tendencias negativas sobre la subalimentación”.

También señaló que “un aumento continuo de la obesidad y el sobrepeso” tendrá un costo “económico, social, de salud y de bienestar humano enorme” y al que “ningún país del mundo ha logrado parar”.

Haití es el país con los mayores niveles de subalimentación en la región, casi la mitad de la población; y por otro lado, el país con los índices más bajos de subalimentación y más alto de obesidad, es Chile”, dijo Crowley.

“Nadie tiene la receta mágica que puede funcionar en todos los países” para erradicar el hambre, manifestó la representante, y agregó que “se deben concentrar esfuerzos en territorios que tienen problemas de malnutrición en todas sus formas”.

Una de las aspiraciones consiste en aplicar impuestos para reducir la concentración de puestos de comida rápida y aumentar los puntos de venta de alimentos saludables. 

Fuente: EFE

Texto e imágenes de: Impacto
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